lA CARTE
Entrées
Nems au poulet
3 pièces // 9,00€
Wontons au poulet et feuilles de citron vert
Raviolis frits au poulet et feuilles de citron vert
3 pièces // 8,00€
Calamars frits au sel et poivre
10,00€
Samossas aux légumes
3 pièces // 8,00€
Rouleaux de printemps aux crevettes
Selon disponibilité
2 pièces // 9,00€
Salade de papaye verte
Papaye verte et carottes râpées, tomates cerises, cacahuètes concassées, accompagnées d’une sauce à base de jus de citron, sucre et nuoc-mam.
9,00€
Dimsums au porc et crevettes
Raviolis vapeur au porc et aux crevettes
3 pièces // 8,00€
Tempuras de crevettes
Queues de crevettes panées
6 pièces // 8,00€
Assiette combo (idéal à partager)
1 nem, 1 samossa, 1 dimsum, 1 wonton, 1 tempura //12,00€
2 nems, 2 samossas, 2 dimsums, 2 wontons, 2 tempuras // 22,00€
3 nems, 3 samossas, 3 dimsums, 3 wontons, 3 tempuras // 33,00€
Plats
Salade de poulet croustillante
Cuisse de poulet fermier « Label Rouge » désossée, marinée, panée et frite, servie chaude sur un lit de salade composée avec de la menthe, coriandre, acompagnée de riz au jasmin et de sauce aigre-douce.
19,00€
Curry vert au poulet
Curry vert thaïlandais, pimenté, cuit avec de l’émincé de poulet, lait de coco, des légumes et servi avec du riz jasmin
16,00€
CURRY ROUGE AU TOFU
Curry rouge thaïlandais, pimenté, cuit avec du tofu, lait de coco, des légumes et servi avec du riz jasmin
16,00€
Curry rouge au crevettes
Curry rouge thaïlandais, pimenté, cuit avec des queues de crevettes, lait de coco, des légumes et servi avec du riz jasmin
18,00€
Salade de boeuf thaï ou Salade de crevette thaï
Emincé de boeuf ou queues de crevettes, marinés avec des feuilles de citron vert, coriandre, citronnelle, sauce soja et sauce aigre douce, sautés au wok et servis chauds sur de la salade composée, menthe, coraindre et oignons frits.
16,00€ Salade de Boeuf thaï
18,00€ Salade de Crevettes thaï
Plats servis avec du riz jasmin
Bobun au bœuf
Bœuf au carry Vinday, vermicelles de riz, nems au poulet, salade composée, menthe, cacahuètes concassées et oignons fris
16,00€
Woks
Légumes sautés au poulet
Brocolis, courgettes, choux fleurs, poivrons rouges, haricots plats, champignons de paris et pousse e soja, sautés au wok avec de l’émincé de poulet, ail confit, basilic/coriandre, servis avec du riz nature
- Basilic Thaï
- Coriande sauce aigre-douce
17,00€
Pad Thaï au poulet
Nouilles de riz fines sautées avec de l’émincé de poulet, choux chinois, carottes et pousses de soja, garni de cacahuètes, oignons frits, citron vert et ciboulette thaï
15,00€
Nasi goreng au poulet
Riz jasmin sauté avec de l’émincé de poulet, chou chinois, carottes, pousses de soja, sauce au sambal de tomates, garni d’omelette, oignons frits et ciboulette thaï
15,00€
Mi goreng au bœuf
Nouilles aux œufs sautées avec de l’émincé de bœuf, chou chinois, carottes, pousses de soja, sauce sambal de tomates, garni d’omelette, oignons frits et ciboulette thaï
15,00€
Char Kway Teow au boeuf
Nouilles de riz larges sautées avec de l’émincé de bœuf, gingembre, chou chinois, carottes, poivrons rouges, sauce soja, garnies de graines de sésame et ciboulette thaï
15,00€
Fried Rice au poulet
Riz jasmin sauté avec un œuf, ail confit, coriandre et sauce soja, garni d’oignons frits, concombre et ciboulette thaï
15,00 €
Purée de piments fait maison
2,00€
Portion de riz supplémentaire
3,00€
Autres accompagnements pour les WOKS à la place du poulet et du bœuf :
– Tofu frit
– Queues de crevettes décortiquées (+ 2,00€)
Desserts
Nems banane-chocolat
2 pièces
8,00€
Fondant au chocolat et sa boule de glace
Vanille, caramel beurre salé ou noix de coco
8,00€
Blanc mangé coco
Panna cotta à base de lait de coco, servi avec de la chantilly, coulis de fruits exotiques et crumble de spéculos
7,00€
Salade de fruits frais
Composée de morceaux d’orange, pamplemousse, pommes, kiwis, ananas
7,00€
Cake banane-coco et sa boule de glace vanille
8,00€
2 boules de sorbet « La Laitière »
Mangue, fruits de la passion, noix de coco, citron vert
7,00€
Café Gourmand
Fondant au chocolat, nem banane-chocolat et salade de fruit frais
11,00€
Thé Gourmand
Fondant au chocolat, nem banane-chocolat et salade de fruit frais
12,00€