le Menu
Formules & Menus
Formules Midi
(sauf samedi et jours féries / Hors suppléments)
- Entrée + Plat ou Wok / 17,50€
- Plat ou Wok + Dessert / 17,50€
- Entrée + Plat ou Wok + Dessert / 22€
Menu Enfant (-12ans)
(tous les jours, midi et soir)
- Nems de poulet ou tempouras + riz blanc, boule de glace vanille ou chocolat / 10,00€
Entrées
Nems au poulet
3 pièces // 7,00€
Wontons au poulet et feuilles de citron vert
Raviolis frits au poulet et feuilles de citron vert
3 pièces // 7,00€
Calamars frits au sel et poivre
8,00€
Samossas aux légumes
3 pièces // 7,00€
Rouleaux de printemps aux crevettes
Selon disponibilité
2 pièces // 7,00€
Salade de papaye verte
Papaye verte et carotte râpées, dés de tomate accompagnés d’une sauce : sucre, jus de citron, nuoc mam et cacahuètes concassée
8,00€
Dimsums au porc et crevettes
Raviolis vapeur au porc et aux crevettes
3 pièces // 7,00€
Tempuras de crevettes
Queues de crevettes panées
6 pièces // 7,00€
Assiette combo
Non inclus dans les formules du midi
2 nems, 2 samossas, 2 dimsums, 2 wontons, 2 tempuras // 18,00€
Plats
Salade de bœuf thaï
Émincé de bœuf mariné avec des feuilles de citron vert, coriandre, citronnelle, sauce soja, sauce aigre douce, sauté à la poêle avec une salade composée, menthe et coriandre, graines de sésame, oignons frits
7,00€
+ 0,50€ si formule midi
Curry vert au poulet
Curry vert thaïlandais, légèrement pimenté, cuit avec de l’émincé de poulet, lait de coco, légumes
14,00€
+ 1€ si formule midi
Salade de crevettes thaï
Queues de crevettes marinées avec des feuilles de citron vert, coriandre, citronnelle, sauce soja, sauce aigre douce, sauté à la poêle avec une salade composée, menthe et coriandre, graines de sésame, oignons frits
15,00€
+ 2€ si formule midi
Curry rouge au crevettes
Curry rouge thaïlandais, pimenté, cuit avec des queues de crevette, lait de coco, légumes
15,00€
+ 2€ si formule midi
Salade de poulet croustillante
Cuisse de poulet marinée, panée et frit avec une salade composée, menthe et coriandre, accompagné de riz et de sauce aigre douce
15,00€
+ 2€ si formule midi
Plats servis avec du riz nature
Bobun au bœuf
Bœuf au carry Vinday, vermicelles de riz, nems au poulet, salade composée, menthe, cacahuètes concassées et oignons fris
13,50€
+ 0,50€ si formule midi
Woks
Légumes sautés au poulet
Brocolis, courgettes, choux fleurs, poivrons rouges, haricots plats, champignons de paris et pousse e soja, sautés au wok avec de l’émincé de poulet, ail confit, basilic/coriandre, servis avec du riz nature
- Basilic Thaï
- Coriande sauce aigre-douce
14,00€
+ 1,00€ si formule midi
Pad Thaï au poulet
Nouilles de riz fines sautées avec de l’émincé de poulet, choux chinois, carottes, champignons et pousses de soja, garni de cacahuètes, oignons frits, citron vert et ciboulette thaï
13,00€
Nasi goreng au poulet
Riz nature avec de l’émincé de poulet, chou chinois, carottes, champignons, pousses de soja, sauce au sambal de tomates, garni d’omelette, oignons frits et ciboulette thaï
13,00€
Mi goreng au bœuf
Nouilles aux œufs sautées avec de l’émincé de bœuf, chou chinois, carottes, champignons, pousses de soja, sauce sambal de tomates, garni d’omelette, oignons frits et ciboulette thaï
13,00€
Char Kway Teow au boeuf
Nouilles de riz larges sautées avec de l’émincé de bœuf, gingembre, chou chinois, carottes, champignons, poivrons rouges, sauce soja, garnies de graines de sésame et ciboulette thaï
13,00€
Fried Rice au poulet
Riz nature sauté avec de l’œuf, ail confit, coriandre et sauce soja, garni d’oignons frits, concombre et ciboulette thaï
13,00€
Purée de piments fait maison
1,00€
Portion de riz supplémentaire
3,00€
Autres accompagnements pour les WOKS à la place du poulet et du bœuf :
– Tofu frit
– Queues de crevettes décortiquées (+ 2,00€)
Desserts
Nems banane-chocolat
2 pièces
7,00€
Fondant au chocolat et sa boule de glace
Vanille, caramel beurre salé ou noix de coco
7,00€
Blanc mangé coco
Panna cotta à base de lait de coco, servi avec de la chantilly, coulis de fruits exotiques et crumble de spéculos
6,00€
Salade de fruit frais
Composée de morceaux d’orange, pamplemousse, pommes, kiwis, ananas
5,50€
1 boule de sorbet « La Laitière »
Mangue, fruits de la passion, noix de coco, citron vert ou pamplemousse rose
3,00€
2 boules de sorbet « La Laitière »
Mangue, fruits de la passion, noix de coco, citron vert ou pamplemousse rose
6,00€
Café Gourmand
Fondant au chocolat, nem banane-chocolat et salade de fruit frais
8,50€
Thé Gourmand
Fondant au chocolat, nem banane-chocolat et salade de fruit frais
9,50€